3 znanstveno-podprte osnovne zdravstvene koristi brokolija za človeško telo

Bodimo iskreni-brokoli je zelenjava, ki jo vsi radi sovražijo, dokler ne vidijo rezultatov krvnih preiskav. V mojih letih naXi'an Tihealthlaboratoriju, obravnaval sem na tisoče botaničnih pripravkov, vendar se vedno znova vračam k brokoliju. Zakaj? Ker ni samo rastlina; to je biološki "natančni instrument".

Ko govorimo oBrokoli v prahu, ne meljemo le zelenjave za smoothie. Govorimo o sofisticiranem sistemu dostave molekule, imenovaneSulforafan. Toda tukaj je zanimivo: večina izdelkov iz brokolija na svetovnem trgu je v bistvu "mrtvih", ko pridejo na prodajne police. Če je temperatura obdelave previsoka, ste pravkar kupili zelo drago travo brez okusa. Poglobimo se v tri ogromne, znanstveno-podprte razloge, zakaj je-brokoli visoke učinkovitosti »zlati standard« za zdravje ljudi-in zakaj vas vaš trenutni dobavitelj morda razočara.

Živimo v svetu, ki je, odkrito povedano, kemično neurejen. Od zraka, ki ga dihamo, do mikroplastike v naši vodi, naša jetra delajo nadure. Večina izdelkov za »razstrupljanje«, ki jih vidite na Instagramu, je šala-limonina voda ne »očisti« vaših celic. Toda sulforafan naredi nekaj veliko bolj impresivnega: pogovarja se z vašo DNK.

Natančneje, aktiviraPot Nrf2. Temu rad rečem "glavno stikalo za preživetje." Ko zaužijete visoko{2}}kakovosten brokoli v prahu (ki še vedno vsebujemirozinazanedotaknjen encim), ne dodajate le antioksidantov; svojemu telesu sporočašnaredi svoje.

To je popolna sprememba igre-. Namesto reakcije ena--ena, kjer molekula antioksidanta umre, da nevtralizira prosti radikal, aktivacija Nrf2 sproži kaskado. To je kot nadgradnja varnostnega sistema vašega doma z ene same ključavnice na mrežo, ki jo nadzira AI-24/7. V podjetju Xi'an Tihealth porabimo smešno veliko časa za spremljanje ravni toplote med proizvodnjo. Zakaj? Ker če ubijemo ta encim, stikalo Nrf2 ostane "IZKLOPLJENO" in vaš "notranji sesalnik" se nikoli ne zažene.

Če ste starejši od 30 let, ste verjetno že slišali za "vnetje". To je tisto počasno, kronično vnetje nizke- stopnje, ki sčasoma povzroči bolečine v sklepih, težave s srcem in staranje kože. To je "tihi ogenj".

Zdaj pa, kako zelenjava v prahu pogasi biološki požar? Prihaja do zlobneža, imenovanegaNF-қB. To je proteinski kompleks, ki kriči "VREČI!" vašemu imunskemu sistemu. Večina sodobnih diet-z visoko vsebnostjo sladkorja in predelanih maščob-drži to stikalo v položaju »ON«.

Edinstvene spojine na osnovi žvepla-v koncentriranem prahu brokolija delujejo kot molekularni "gasilni aparat". Ne le prikrijejo bolečine, kot bi jo ibuprofen; celice odvrnejo od pretiranega odziva. Ko pogledam podatke za naše-izvlečke visoke čistosti, najbolj vznemirljiv del niso vitamini-temveč način, kako ti izotiocianati dušijo vnetni vihar. Za kupca B2B to pomeni, da vaš končni izdelek ni le dodatek; je orodje za biološki mir.

Tukaj stvari postanejo res "geeky" in vznemirljive. Možgani so organ v telesu, ki najbolj{1}}zahteva kisik, zaradi česar so glavna tarča oksidativnih poškodb. Toda možgane ščiti tudiKrvno-možganska pregrada (BBB)-zelo izbirčen "izbijač", ki večino dodatkov pusti na hodniku.

Sulforafan pa je dovolj majhen in lipofilen, da podkupi tistega odbijača in pride notri. Ko prečka BBB, začne krepiti nevrone. Pomaga očistiti napačno zvite beljakovine in ščiti pred "možgansko meglo", nad katero se danes pritožuje toliko ljudi.

Na naših sestankih za raziskave in razvoj sem pogosto trdil, da bi morali brokoli v prahu tržiti tehnološki industriji. Zakaj? Ker je zaščita vaše "wetware" (vaših možganov) pred oksidativnim stresom prav tako pomembna kot nadgradnja vaše programske opreme. Gre za kognitivno dolgoživost. Če želite biti ostri pri 80, morate te nevrone začeti ščititi pri 30.

To ves čas vidim na svetovnem trgu: "Brokoli v prahu" po cenah, ki ne pokrijejo niti stroškov surove zelenjave. kako Uporabljajo stebla in-listne dele rastline, ki imajo skoraj nič bioaktivne vrednosti. V kapsuli so morda videti zeleni, vendar so funkcionalno inertni.

priXi'an Tihealth, se osredotočamo na cvetoče glavice in semena, kjer je skoncentrirana kemija. To je razlika med nakupom avtomobila z motorjem V8 in nakupom avtomobila, ki je le sijoča ​​plastična lupina brez motorja.

Prihodnost raziskav brokolija se pomika proti črevesju. Odkrivamo, da lahko nekatere črevesne bakterije dejansko "pomagajo", da brokoli v prahu deluje še bolje. Trenutno eksperimentiramo s sinbiotičnimi mešanicami, ki bi lahko naredile naslednjo generacijo dodatkov dvakrat učinkovitejše. Ostanite z nami-laboratorij nikoli ne spi.

Ker je v svetu B2B treba "zaupanje" preveriti s "podatki":

Nacionalni center za biotehnološke informacije (NCBI): Klinični dokazi za sulforafan kot induktor Nrf2.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4432495/

Journal of Nutritional Biochemistry: Fitokemikalije in preprečevanje kroničnih bolezni.

https://www.sciencedirect.com/journal/the-journal-of-nutritional-biochemistry

Meje v starajoči se nevroznanosti: Nevroprotektivni potencial križnic v starajočih se možganih.

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnagi.2020.00032/full

Oxford Academic: Prehranski izotiocianati: pregled študij na ljudeh.

https://academic.oup.com/jnci

ClinicalTrials.gov: Potekajo klinična preskušanja za sulforafan-iz brokolija.

https://clinicaltrials.gov/